2016年06月27日

春雨炒め

利用者さんから教わったレシピをご紹介します🍀

☆食欲そそる春雨炒め☆

@ひき肉とねぎを生姜で炒める
A豆板醤を入れる
B鶏ガラスープの素を入れる
C水1カップ入れる
D春雨1袋を入れる
E弱火にして水が半分になるまで煮詰ませる。ここで春雨炒めに味を染み込ませるのがポイント!
Fキャベツ千切りを入れる
G醤油仕上げる
Hスープなくなるまで煮詰める


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甘辛く、春雨に味がしっかり染み込んでいて美味しかったです!
今日のお弁当にも持っていこうと思います(^^)

理学療法士 コッペパン
posted by medical at 07:31| Comment(3) | リハビリ部門 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする